생방송 투데이 한과 공장 주문
방송 투데이 는 저녁 시간대에 다양한 특별 주제를 탐구하며 시청자들에게 새로운 시각을 제공하는 SBS에서 방영 중인 프로그램입니다. 이 방송은 풍부한 정보를 제공하며, 많은 이들에게 사랑받는 인기 정보 프로그램으로 자리매김하고 있습니다.이번 9월 12일 봉인 해제 제한구역 에서는 연 매출 20억! 연 생산량 5만 개 한과 공장 편 이 소개가 됩니다 아래에서 주문 하시기 바랍니다 생방송 투데이 한과 공장 주문 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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BS의 '생방송 투데이'는 다른 프로그램들과 비교할 때, 특별한 콘셉트를 가진 저녁 7시에 방송되는 정보 프로그램입니다. '생생정보 생방송 오늘저녁'과 '견주는 정보'에서 다뤘던 주제를 유지하
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이번에 봉인 해제 제한구역 에서 소개할 곳은 강릉 사천 한과 마을 입니다 9월 추석을 앞두고 한과 판매량이 급증하고 있습니다.
추석을 앞두고 가격대에 따라 구성을 달리하여 선택의 폭을 넓힌 명일선물세트 1호부터 3호까지가 높은 판매량을 보이고 있습니다. 관계자는 "추석을 앞두고 평소보다 문의량과 주문량이 급증하고 있습니다. 고객님들께 더욱 건강하고 좋은 한과를 선보이기 위해 최선을 다하겠습니다"라고 밝힌바 있기도 합니다
강릉 사천 한과마을에서 4대째 전통을 이어가고 있는 여기 한과 공장은 한과 장인 집안으로, 소비자들에게 전통 먹거리를 선보이고 있습니다. 100% 우리 쌀과 쑥, 파프리카, 백년초 등으로 제조한 여기 공장은 부드럽고 속이 꽉 찬 한과를 선보이며 지역 대표 한과로 자리매김하게 되었습니다.
또한 강릉명일한과는 전통한과와 더불어 어린이용 한과 간식과 치즈볼 한과 같은 현대적인 제품을 출시하며 젊은층과 외국인들에게도 인기를 끌며 주목받고 있습니다.
한과는 강원도 강릉 지역에서 찹쌀가루에 술과 콩물을 반죽하여 찐 후 밀어서 네모나게 썰어 기름에 튀긴 다음, 꿀이나 조청을 발라 튀밥 등의 고물을 묻힌 전통 과자입니다.
일찍이 강릉 지역에서는 사천마을의 모래과줄과 금산마을의 기계과줄이 전승되었습니다. 모래 사(沙)자를 쓰는 사천(沙川)은 교산 허균 선생의 시에서 사촌(沙村)으로 불린 지역으로, 깨끗한 모래를 달궈 기름 대신 튀겨내기도 하였습니다.
그러나 사대부나 명륜가에서는 들기름이나 참기름을 사용했다고 합니다. 강릉과줄은 130년 전인 1870년경, 국내 최초의 한과 명인 최봉석(김영순의 남편)의 4대 조상으로부터 시작되어 5대에 걸쳐 전승되었으며, 김영순의 시할머니인 최창규, 이원섭에 의해 1920년부터 본격적으로 만들어져 오늘날까지 그 전통이 이어져오고 있습니다.
강릉과줄의 독특한 맛을 유지하는 비결과 제조기술의 핵심은 전통적인 바탕 만드는 방법과 재료, 그리고 부풀리는 기술을 일정하게 유지함으로써 타의 추종을 불허하고 명인의 경지에 이르게 되었습니다.
강릉과줄은 우수한 국산 재료를 사용할 뿐만 아니라, 과줄 속의 꽈리 즉 기포구멍도 두 배 정도 굵게 제조하여 부드럽고 오묘한 맛의 전통을 유지할 수 있습니다. 전주, 진주, 합천 지역의 유명한 한과에 비해 겉모양은 투박하지만 한 입 베어 물면 사르르 녹는 듯한 이(치아)에 닿는 감촉이 독특한 한과입니다.관혼상제뿐만 아니라 간식으로도 사용됩니다.
주재료인 찹쌀은 우수한 열량원 및 단백질원이며, 한과의 표면에 입히는 종실류 및 견과류에는 질 좋은 단백질과 지방, 비타민 A, B1, B2 등이 함유되어 있습니다. 특히 찹쌀현미는 고혈압 및 당뇨병에 효과가 크며, 콩, 들깨 및 견과류는 동맥경화증 예방 및 각종 성인병 예방에 효과가 있습니다.생방송 투데이 봉인해제제한구역 한과 주문해보시기 바랍니다
생방송 투데이 한과 공장 주문 하는곳
봉인 해제 제한구역
연 매출 20억! 연 생산량 5만 개 한과 공장 편
▶<강릉명일한과>
주소 : 강원특별자치도 강릉시 사천면 한과마을길 55-7
번호 : 0507-1432-0102