오늘N 옛날과자 바나나빵 택배 주문
오늘N은 mbc에서 방송하는 저녁 정보 방송으로 오랫동안 사랑을 받고 있습니다 해당 프로는 생활에 필요한 팁과 소중한 순간을 전문적으로 다루며, 시청자들의 일상에 긍정적인 영향을 주고 있습니다 이번 방송 오늘대(大)공개 에서는 50년 전통 옛날 과자, 추억의 맛을 찾아서 입니다 아래에서 옛날과자 바나나빵 주문해보시기 바랍니다 오늘N 옛날과자 바나나빵 택배 주문아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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이번에 소개 하는 50년 전통 옛날 과자 공장은 부산에 위치를 하고 있습니다 한입 베어 물면 달콤함과 정겨운 추억이 밀려오는 옛날 과자라고 할수 있는데 오늘은 그 시절 어린 마음을 간질였던 추억의 맛, 옛날 과자가 만들어지는 현장을 찾아갑니다. 부산 남구에 위치한 이곳은 1968년 설립된 전통 과자 공장으로, 50년 넘게 한결같은 맛을 이어오고 있는 곳을 찾아갑니다
옛날에는 흔히 볼 수 있었던 바나나 빵, 지금은 이 공장이 전국에서 마지막으로 그 맛을 지키고 있습니다. 하루 생산량이 무려 6만 개에 이르는 바나나 빵은 단순하지만 정성스러운 과정으로 탄생합니다.먼저, 밀가루, 설탕, 바나나 가루 등을 배합하여 반죽을 만든 후, 반죽을 성형 틀에 넣습니다. 이 반죽은 250~300도의 고온에서 약 5분간 구워내며, 고소하면서도 부드러운 빵의 기본이 완성됩니다.
그다음, 이 바나나 빵에 특유의 달콤함을 입히는 과정이 이어지는데요. 먼저, 끓인 설탕물을 한 차례 묻힌 뒤, 다시 설탕을 골고루 묻혀 마무리합니다. 이 과정에서 과자가 눅눅해지지 않도록 빠르고 섬세한 작업이 필수적입니다. 이 모든 과정을 거쳐 바나나 빵은 완벽한 달콤함과 바삭함을 자랑하는 간식으로 탄생합니다.
바나나 빵뿐만 아니라 이곳에서는 특별한 꽈배기 형 과자도 만들어집니다. 흔히 보는 꽈배기 빵과는 달리, 이 과자는 면발처럼 반죽을 꼬아 만든 독특한 모양과 바삭한 식감이 특징입니다.
반죽을 정교하게 꼬아주는 작업 후, 170도의 기름에서 약 8분간 튀겨내면 완성됩니다. 튀김 과정에서 고소함이 극대화되며, 바삭한 식감과 은은한 단맛이 더해져 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 간식으로 자리 잡았습니다.
이 공장의 또 다른 특별함은 40년 경력의 달인이 만들어내는 독보적인 꽈배기 기술입니다. 숙련된 손길로 반죽을 꼬아내는 달인의 모습은 감탄을 자아냅니다. 달인의 정성과 기술 덕분에 모든 과자는 균일한 맛과 식감을 유지하며, 단순한 간식을 넘어 하나의 작품처럼 완성됩니다.
이곳에서는 단순히 과자를 만드는 데 그치지 않고, 손님들에게 옛날 과자를 더 맛있게 먹는 방법도 공유합니다. 가장 인기 있는 방법은 바나나 빵을 따뜻한 우유나 커피에 찍어 먹는 것인데요. 달콤한 맛과 부드러운 식감이 더욱 살아나면서, 입안 가득 추억의 맛이 퍼지는 경험을 할 수 있습니다.
또한, 꽈배기 과자는 바삭한 식감을 살리기 위해 차가운 음료나 우유와 곁들여 먹는 것이 인기입니다. 고소함과 청량감이 어우러져 한층 특별한 맛을 즐길 수 있습니다.
아쉬운 점은 이제 바나나 빵을 만드는 공장이 이곳 하나만 남았다는 사실입니다. 빠르게 변하는 식문화 속에서 옛날 과자는 점점 자취를 감추고 있지만, 이 공장은 여전히 한결같은 맛과 정성으로 그 명맥을 이어가고 있습니다.바나나 빵과 꽈배기 과자는 단순한 간식을 넘어, 과거의 따뜻했던 시간을 떠올리게 하는 ‘추억의 상징’입니다. 이곳에서 만들어진 과자는 맛뿐만 아니라 그 시절의 정서를 담아내어, 사람들에게 소중한 기억을 선사합니다.
이 공장을 운영하는 사람들은 단순히 과자를 생산하는 데 그치지 않고, 전통을 이어가기 위한 사명감을 가지고 있습니다. 오래된 기계와 손작업 중심의 방식으로 과자를 만들어내며, 한결같은 맛을 유지하기 위해 오늘도 최선을 다하고 있습니다.
바삭한 꽈배기 과자와 달콤한 바나나 빵은 이제 쉽게 찾기 힘든 간식이 되었지만, 부산 남구의 이 공장에서만큼은 여전히 그 맛을 경험할 수 있습니다. 오랜 시간 쌓아온 전통과 정성이 담긴 과자 한 조각에는 과거의 행복했던 순간들이 고스란히 담겨 있습니다.
추억의 맛과 달콤한 감성을 선사하는 이 공장은 앞으로도 많은 이들에게 특별한 간식과 따뜻한 기억을 줄것 같은데요 아래를 통해서 택배 주문해서 그리운 맛을 직접 느껴보실수 있습니다
오늘N 옛날과자 바나나빵 택배 주문하는곳
<오늘 대(大)공개>
▶ 한일식품
주소: 부산광역시 남구 신선로 227-1, 한일식품
