6시내고향 김해 부유단감 택배 주문
전통시장과 지역 특산물에 대한 다양한 정보를 제공하고 지역 소상공인의 경제적 활력을 북돋우고 지역사회의 성장을 돕는 역할을 하고 있는 6시내고향 은 KBS1 TV에서 방영되는 일일 방송입니다 해당 방송은 또한, 농업과 유통 관련 최신 정보를 제공해 농어민들의 소득 증대에 기여하는 유익한 프로그램입니다이번에는 김해로 찾아가는데요 지금 이맘떄 부유단감 유명합니다 그 농장을 찾아갑니다 아래에서 주문해보시기 바랍니다 6시내고향 김해 부유단감 택배 주문 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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6시 내고향"은 KBS1 TV에서 방영 중인 프로그램으로, 한국 농어촌의 문제와 지역 발전에 주목합니다. 이 프로그램은 다양 한 지역의 특산품과 전통적인 시장을 소개하여 해당 지역의 경제에 새로
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이번에 소개가 되는 곳은 부유단감 농장입니다 일단 단감은 ‘감시(甘枾)’라고도 불립니다. 단감은 어린 시기에 떫은맛이 사라져 나무에서 따면 바로 먹을 수 있습니다. 잘 익은 감을 손으로 눌러보면 단단하면서도 물렁합니다. 붉은 노란빛을 띠는 껍질을 깎으면 주황색 속살이 드러납니다. 아삭아삭한 식감이 좋고 씹을수록 은은한 단맛이 납니다. 단감의 주산지는 경남 창원·진주, 전남 영암 등입니다.
단감은 품종이 다양합니다. 가장 흔하게 볼 수 있는 품종은 <부유>로, 감 특유의 감칠맛과 은은한 단맛이 일품입니다. 꼭지 주변의 골이 깊지 않아 모양이 탐스럽게 동글동글합니다. 저장성도 좋아 많이 재배됩니다. 손지영 경남도농업기술원 단감연구소 연구사는 “<부유>는 우리나라 전체 단감 재배면적의 82% 정도를 차지합니다”라고 설명했습니다.
비교적 최근에 유명해진 <태추>는 높은 당도를 자랑합니다. <부유>보다 과육이 부드럽습니다. 식감이 배와 닮았다고 해서 ‘배감’이라고 부르기도 합니다. 다른 품종과 확연히 다른 점은 얇은 껍질입니다. 떫은맛이 거의 없어 껍질을 벗기지 않고 먹기도 합니다. 얇은 껍질 때문에 생장 과정에서 꼭지 반대 부분에 검은색 점이나 줄무늬가 쉽게 나타납니다.
전문가는 “검은 점 때문에 불량품으로 오해하는 경우도 있지만, 이는 오히려 달고 연해 맛있는 상품으로 볼 수 있습니다”라며 “수확 시기가 9월 중순부터 10월 중순까지로 짧고 저장성이 약해 맛볼 수 있는 기간이 한 달 정도입니다”라고 말했습니다.
단감의 당도는 꼭지를 보고 확인할 수 있는데, 꼭지 주변이 고르고 약간 볼록하면 답니다. 가장 달콤한 부분은 꼭지의 반대쪽과 씨 주위의 과육입니다.
단감은 당도가 높지만 많이 먹어도 살찔 걱정이 없습니다. 단감의 칼로리는 100ｇ당 44㎉로 사과(57㎉)보다 낮습니다. 다른 과일에 비해 비타민 A와 C의 함량이 높아 면역력 증강에 효과가 있고 감기 예방에 도움을 줍니다. 또한, 단감은 식이섬유가 풍부해 장운동을 활발하게 해줍니다. 다만, 바나나와 함께 먹으면 철분 흡수에 방해가 되기 때문에 피해야 합니다.
부유는 일본 교토의 한 과수원에서 만들어진 부유 품종의 변이로, 1935년경 발견되었습니다. 이 품종은 부유보다 약 2주 정도 빨리 익습니다. 특성은 부유와 거의 비슷하지만, 수세(樹勢)가 부유보다 다소 약합니다. 과실은 부유보다 약간 편평한 형태를 띠고 있으며, 소과로 되기 쉬워 수확량이 많지 않은 편입니다.정말 맛있다고 하는데요 이번 6시 내고향 부유단감 주문해보시기 바랍니다 6시내고향 김해 부유단감 택배 주문하는곳
김해 부유단감 문의) 별란농장
주소 : 경남 김해시 생림면 안양리 391
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