6시내고향 모싯잎송편 주문
KBS1에서 방영하는 "6시 내고향"은 매일 저녁마다 다양한 전통시장을 방문해 지역 특산물을 소개하며 농어민의 수익 향상에 기여하고 있습니다. 이 프로그램은 최신 유통 기술을 활용해 국내 경제와 지역사회 발전에 도움을 주고 있습니다. 전국적으로 인기를 끌며, 시청자들에게 유익한 정보와 여러 혜택을 제공하는 이 방송은 많은 이들의 호응을 얻고 있습니다.이번 5월 16 일에는 서천특화시장 이 소개가 됩니다 여기 모싯잎송편 떡집이 소개가 되는데요 아래에서 주문 하시기 바랍니다
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이번 방송에 소개가 되는 곳은 서천특화시장 입니다
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6시내고향 모싯잎송편 아래쪽에서 주문하세요
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이번 "6시 내고향"에서 소개하는 서천시장은 규모는 작지만, 수산물동은 서해의 풍요로움을 그대로 전하는 듯한 분위기를 자아냅니다.
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수족관 안에서는 광어, 우럭, 도미가 활기차게 수영하며 어른 손바닥만한 크기의 홍어가 화려한 힘을 뽐내고 있습니다.
그러나 전어와 꽃게 역시 눈에 띕니다. 전어는 집 나간 며느리를 돌아오게 한다는 속담처럼 언제나 인기가 많습니다. 가을에는 기름기가 풍부한 전어를 구워 먹는 것이 일반적이지만, 상큼한 양념과 채소를 함께 비벼 먹는 회무침도 한 번 맛보면 잊을 수 없습니다.
가을 꽃게는 탱탱한 식감이 특징입니다. 한 입 베어 물 때마다 입안에서 쏟아지듯 흘러나오는 살은 상상만으로도 입맛을 돋우는데요. 수게와 암게를 구별하는 방법은 배 쪽을 보는 것으로, 넓적한 무늬는 암게를, 뾰족한 무늬는 수게를 나타냅니다.
조개도 수북히 쌓여 있습니다. 자잘한 꼬막과 생합은 물론, 터줏대감인 키조개와 맛조개도 즐길 수 있습니다. 건어물 코너에서는 꼴뚜기부터 밴댕이, 가오리까지 다양한 생선이 말려 있어 시장 특화를 알 수 있습니다. 이는 위생적인 관리로 인해 전국적으로 유명한데, 수산물동 앞에는 2층 규모의 위생 건조대까지 마련되어 있습니다.
수산물동 2층의 식당에서는 싱싱한 활어회를 맛볼 수 있습니다. 생선을 고르고 손질을 부탁하면, 식당에서는 상차림을 해줍니다. 이 과정에서 사용되는 노란 바구니가 재미있는데, 1층에서 2층으로 생선이 올라가는 모습을 지켜보는 것도 재미있습니다.
식당에서는 정해진 상차림 비용만 받습니다. 활어회는 1인당 4천 원으로, 구이, 탕, 무침은 kg당 5천 원입니다. 공깃밥과 매운탕은 1천 원씩 추가됩니다. 가격은 모든 식당이 동일하며, 시장 입구에는 상차림 비용 안내판이 설치되어 있습니다.
이런 이곳에 모시로 만든 송편인 모시송편이 유명한데요 모싯잎 송편은 멥쌀과 삶은 모싯잎을 섞어 빻은 가루로 만들어집니다. 이 송편은 모싯잎 함량이 20%를 넘어서 특유의 향과 함께 항산화 성분을 비롯한 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 모싯잎은 쑥의 6배나 되는 항산화 성분을 지니고 있으며, 칼슘, 칼륨, 철, 마그네슘 등의 무기질도 풍부합니다.
이 송편은 소로 동부를 삶아 통째로 넣거나 껍질을 벗긴 후 빻은 가루를 넣어 만들어집니다. 동부 함량이 약 25%로, 일반 송편에 비해 훨씬 많아 한 두 개만 먹어도 포만감을 느낄 수 있습니다
모싯잎은 뼈건강(골다공증 예방), 혈관 질환 예방, 변비 예방, 노화 방지, 뇌 건강, 염증 억제, 지혈 작용, 다이어트, 해열 작용, 면역력 강화, 치매 예방, 변비 완화, 피부 미용 등 여러 가지 증상에 좋다고 알려져 있습니다. 그러나 차가운 성질이므로 차가운 체질인 경우 다량 섭취 시 일부 복통, 설사 등의 위장 장애를 유발할 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 권장됩니다 몸에 좋고 맛도 좋은 모싯잎송편 주문 해보시기 바랍니다
6시내고향 모싯잎송편 주문하는곳
시장 문의) 서천특화시장
광어 가게 문의) 정희네회수산
주소: 서천특화시장내 수산 15호
*광어 포장 & 전국 택배 가능합니다
건어물 가게 문의) 서천상회
주소: 서천특화시장내 수산 28호
*건어물 전국 택배 가능합니다
6시내고향 모싯잎송편 주문
모싯잎송편 가게 문의) 믿음떡사랑
주소: 서천특화시장내 농산 13호