6시내고향 청양 고추빵 주문
KBS1 TV에서 방영되는 ‘6시 내고향’은 전통시장과 지역 특산물에 대한 다양한 정보를 제공하는 일일 프로그램입니다. 평일은 물론 명절에도 방영되며, 지역 소상공인의 경제적 활력을 도모하고, 지역사회의 성장을 촉진하는 역할을 하고 있습니다. 또한, 농업과 유통 관련 최신 정보를 제공해 농어민들의 소득 증대에도 기여하는 유익한 농산물 정보 프로그램입니다.
이번 10월 07일에는 청양고추빵 이 소개가 되는데요 아래에서 6시내고향 고추빵 주문 정보 확인 하시기 바랍니다 6시내고향 청양 고추빵 주문아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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6시내고향 청양 고추빵 주문 빵집 찰리와 고추빵공장
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이번에 소개가 되는 곳은 청양입니다 청양은 고추로 유명한 곳이기도 합니다 한국에서 개발된 고추 품종 중 하나인 청양고추는 한국 내에서 강렬한 매운맛으로 잘 알려져 있습니다. 하지만 세계적으로 봤을 때는 그리 매운 고추로 분류되지 않습니다. 이런 이유로 청양고추는 상대적으로 대중적인 채소로 자리 잡았지만, 매운맛을 싫어하는 사람들에게는 여전히 부담스러운 고추일 수 있습니다.
청양고추라는 이름은 경상북도의 청송군과 영양군에서 한 글자씩 따온 것에서 비롯되었습니다. 매운맛 강도는 스코빌 척도에서 약 4천1만 2천 정도(평균 1만)로, 한국의 다른 고추 품종에 비해 높은 편입니다. 일반적인 풋고추가 1천2천 스코빌 정도인 것을 고려하면 꽤 매운 편에 속합니다. 그래서 한국에서는 매운맛의 강도를 설명할 때 '청양고추의 몇 배'라는 표현이 자주 사용됩니다.
하지만 세계적으로는 청양고추가 특히 매운 고추로 분류되지는 않습니다. 캐롤라이나 리퍼나 부트 졸로키아와 같은 극강의 매운 고추들은 물론, 대중적으로 사용되는 하바네로나 태국의 프릭끼누와 비교해도 한참 부족합니다.
이탈리아의 페페론치노나 타바스코 고추와 비교해도 매운맛이 약하며, 일본의 쿠마타카 고추 같은 품종과 비교해도 청양고추는 상대적으로 덜 맵습니다. 또한, 청양고추는 다른 매운 고추들에 비해 향미도 다소 떨어지기 때문에, 베트남 고추나 페페론치노를 사용하는 요리에 청양고추를 대신 사용하면 풍미가 부족하다는 느낌을 받을 수 있습니다. 대신 청양고추는 개운하고 칼칼한 매운맛을 낼 때 주로 활용되며, 빠르게 매운맛이 느껴지고 오래 지속되는 특징을 가지고 있습니다.
신기하게도 이 지역에 고추빵을 파는곳이 있는데요 굉장히 독특한데 종류도 다양합니다. 오리지널 고추빵, 크림치즈 고추빵, 로제치즈 고추빵, 대왕 고추빵, 찹쌀 고추빵, 그리고 오꼬노미계란빵까지 만나볼 수 있습니다.
특히 모양이 매우 사실적이라 눈길을 끕니다. 이렇게 리얼한 고추빵은 본 적이 없다고 합니다 대왕 고추빵은 이름 그대로 크기가 매우 커서 더욱 인상적입니다.또한, 고추빵뿐만 아니라 다양한 음료도 함께 판매하고 있어 즐길 거리가 풍부합니다. 이번 6시내고향 고추빵 주문해보시기 바랍니다
6시내고향 청양 고추빵 주문하는곳
고추빵 문의) 찰리와 고추빵공장
주소: 충남 청양군 청양읍 칠갑산로 208-1 1층